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Receta de salsa Bechamel perfecta casera (y rápida)

Mi receta de como hacer Salsa Bechamel perfecta casera y rápida y sin grumos Hoy os pongo mi receta de bechamel sin olla de cocción lenta o Crock-Pot (o Besamel), raro para mi con lo que me gusta usar ese artilugio, por supuesto hecha a mi manera de forma rápida y con pocos ingredientes (los […]

Mayonesa casera

Te explico paso a paso, de manera fácil, cómo hacer la receta de salsa mayonesa casera clásica con tu batidora.

Patatas chips caseras

Como hacer patatas fritas tipo chips de forma fácil y casera, sorprende con unas patatas crujientes y deliciosas, ¡mejor que las patatas de bolsa y sobre todo mucho más sanas!

Guiso de calabacín con tomate en olla lenta

Es una receta de verduras que queda estupenda y vale para cualquier época del año. Si no quieres hacerla en la olla lenta, tan solo tienes que reducir los tiempos de cocción hasta que el calabacín y el tomate estén cocinados, te llevara una media hora

COMO COCER PULPO EN OLLA LENTA

COMO COCER PULPO EN OLLA LENTA Ya me habían comentado muchas veces lo rico y tierno que sale el pulpo en la olla lenta y me he decidido a probar yo misma a cocinarlo en ella, además es que me encanta el pulpo y siempre que se puede y esta a buen precio lo compro, […]

Cómo hacer PATATAS asadas perfectas en olla lenta

Cómo hacer PATATAS asadas perfectas en olla lenta Las patatas asadas en este tipo de ollas, es una de esas recetas sencillas que quedan geniales prácticamente sin hacer nada, todo el trabajo lo hace la olla. Las patatas –como el arroz– son de esa clase de comidas que podemos preparar de muchas formas distintas y gustan […]

Calamares en su tinta receta casera

Mi receta de Calamares en su tinta ( o chipirones) receta casera de mi madre Te presento la mejor receta de calamares en su tinta que he probado en mi vida(no es porque sea de mi madre). Es una receta espectacular que hace años que mi madre cocina de forma casera. La receta tradicional es […]

Crema de calabacín y quesitos olla cocción lenta

Crema de calabacín y quesitos olla cocción lenta ¡Hoy preparo crema de calabacín y quesitos!… Creo que es una de mis recetas favoritas en cuestión de cuchara sobre todo para las cenas de invierno, y hasta donde yo se por amigos también lo es de muchos niños, tiene una textura muy ligera y el sabor […]