Tipo de cocina Tapas y pinchos

CALAMARES REBOZADOS en Freidora de Aire

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Si hay una tapa por excelencia que siempre triunfa, son los calamares rebozados, en esta ocasión vamos a hacer unos calamares sencillos sin mas adobo que un poco de harina para el rebozado, pero si te gusta con otro tipo…

Salsa Brava: un Clásico Español

Salsa brava

Receta de la Salsa Brava auténtica **Descubriendo el Fascinante Universo de la Salsa Brava: Un Clásico Irresistible de la Cocina Española** En el curso de mi travesía por los horizontes culinarios españoles, me sumerjo en la apreciación de que pocos…

Patatas aplastadas de guarnición

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Cómo preparar Patatas aplastadas de guarnición Vamos a preparar una guarnición muy sencilla que te va a servir para completar cualquier plato o incluso si lo quieres poner como un entrante o aperitivo. Quedan crujientes por fuera, suaves por dentro,…

Mejillones en escabeche en Crockpot

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Como hacer mejillones en escabeche en Crockpot o de forma tradicional Si hay un marisco, bueno y barato, son los mejillones, si alguien me pone un plato delante, los devoro y los disfruto como nadie, ya sean de los de…

Deliciosos Bocaditos de queso Airfryer

Bocaditos de queso en freidora de aire Cosori

Como preparar unos deliciosos bocaditos de queso en freidora de aire Si hay algo que puede resultar una delicia y además es fácil y rápido, son unos trozos de queso al gusto. Pues no te imaginas lo ricos que quedan…