Si hay una tapa por excelencia que siempre triunfa, son los calamares rebozados, en esta ocasión vamos a hacer unos calamares sencillos sin mas adobo que un poco de harina para el rebozado, pero si te gusta con otro tipo de rebozados, los tiempos y temperatura que uso para hacer estos calamares rebozados en freidora […]
Gambas al ajillo en Freidora de aire
Receta de la Salsa Brava auténtica **Descubriendo el Fascinante Universo de la Salsa Brava: Un Clásico Irresistible de la Cocina Española** En el curso de mi travesía por los horizontes culinarios españoles, me sumerjo en la apreciación de que pocos sabores logran ser tan icónicos y fácilmente reconocibles como aquel que caracteriza a la magnífica […]
Cómo preparar Patatas aplastadas de guarnición Vamos a preparar una guarnición muy sencilla que te va a servir para completar cualquier plato o incluso si lo quieres poner como un entrante o aperitivo. Quedan crujientes por fuera, suaves por dentro, todo un contraste de texturas y sabores muy característico de esta deliciosa y saludable Guarnición de […]
Como hacer mejillones en escabeche en Crockpot o de forma tradicional Si hay un marisco, bueno y barato, son los mejillones, si alguien me pone un plato delante, los devoro y los disfruto como nadie, ya sean de los de lata o frescos, y una de las formas que más me encantan es la receta […]
Como preparar unos deliciosos bocaditos de queso en freidora de aire Si hay algo que puede resultar una delicia y además es fácil y rápido, son unos trozos de queso al gusto. Pues no te imaginas lo ricos que quedan con un par de pasos para la elaboración de estos estupendos bocaditos de queso en […]
Como hacer napolitanas de jamón y queso en freidora de aire Cosori Pues sigo probando mi nueva freidora de aire Cosori y hoy le toca el turno a unos hojaldres rellenos de jamón y queso, realmente son muy fáciles de preparar, es una de las preparaciones que hago algunas veces de aperitivo pero siempre en […]
Mira como hacer Champiñones rellenos en freidora de aire Si eres de los que crees que la Freidora de aire está solo para freír, es porque no has probado a hacer otras recetas como estos Champiñones rellenos en freidora de aire, un plato muy rico, sencillo y delicioso que te llevará muy poco tiempo. Desde […]
Como hacer paté de caballa y pimientos del piquillo Hoy toca preparar un entrante muy sencillo pero muy rico, que bien te sirve para una comida con la familia o amigos o para una cena rápida de preparar y fácil con pocos ingredientes que puedes tener por casa. La elaboración no puede ser más fácil, […]
Receta de perritos calientes al estilo coreano, rápido de hacer y que gusta a niños y mayores para solucionar una cena o unos aperitivos originales