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Deliciosos Bocaditos de queso Airfryer

Bocaditos de queso en freidora de aire Cosori

Como preparar unos deliciosos bocaditos de queso en freidora de aire

Si hay algo que puede resultar una delicia y además es fácil y rápido, son unos trozos de queso al gusto. Pues no te imaginas lo ricos que quedan con un par de pasos para la elaboración de estos estupendos bocaditos de queso en freidora de aire.

Un estupendo aperitivo o cena ligera con la que sorprender. Puedes hacerla con todo tipo de quesos y si quieres más variedad, usa de varios tipos.

Puedes hacerlo con la forma que quieras, te recomiendo que los hagas en palitos o cuadraditos y te será más fácil cortar el queso.

Y si quieres hacerlos con una forma más redondita, puedes usar un descorazonador de manzanas si es un queso algo consistente.

Las Recetas de Emma

Preparación
Cocción
Total
Cocina: Aperitivos, Freidora de Aire, Quesos, Tapas y pinchos
Ingredientes
1. -
50 g de harina de avena
2. -
30 gr de copos de maíz sin azucar
3. -
30 ml de leche
4. -
6 trozos de queso
5. -
2 huevos
6. -
cebolla en polvo
7. -
Pimentón dulce
8. -
Pimienta negra
Elaboración
  • Empezamos por batir los huevos en un bol y cuando los tengamos añadimos la leche.
  • en otro recipiente tritura bien los copos de maíz y añade el pimentón, la pimienta y la harina.
  • En otro bol ponemos la harina.
  • Ahora vamos a pasar nuestros trozos de queso, primero por la harina, luego por el huevo y finalizamos por el polvo de maíz. Repite el paso de volver a mojar en huevo y de nuevo en los cereales para evitar que se te rompan las bolitas y quedarán mucho más crujientes.
  • Si dispones de aceite en spray, puedes ponerles un poco para que te queden más doradas, pero sin pasarse.
  • Cocina en la freidora de aire, yo las pongo a 180º y dependiendo del queso que use a intervalos de unos 5 min, suelen tardar en total entre 15/20 min.
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Puedes cambiar los cereales por pan rallado o panko.

Te recomiendo usar quesos "blandos" para que te quede una textura más fundente.

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