Patatas en gajos al horno con ajo crujiente

Estos gajos de patata horneados con ajo crujiente son tiernas por dentro, crujientes por fuera y con un buen toque de ajo y queso parmesano, ¡y no es necesario que primero la cuezas!

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Cómo hacer PATATAS asadas perfectas en olla lenta Las patatas asadas en este tipo de ollas, es una de esas recetas sencillas que quedan geniales prácticamente sin hacer nada, todo el trabajo lo hace la olla. Las patatas –como el arroz– son de esa clase de comidas que podemos preparar de muchas formas distintas y gustan […]

Receta de Focaccia Casera de Ajo y Romero Mis primeros intentos de comer la focaccia fueron un poco decepcionantes, aunque no lo supe hasta mucho después, aquellas rebanadas alargadas de una especie de masa de pan seco, cubiertas con un queso indefinido, en una pizzería cualquiera, eso si, no se porque me apetecía hacerla en […]

Consigue un rebozado muy crujiente y sabroso con esta receta con la que preparamos unos palitos de merluza muy crujiente y jugosos por dentro, el rebozado esta elaborado con cerveza y sin huevo, es muy fácil y con un resultado muy rico.

Saladitos de Hojaldre Variados a tu gusto con sabores variados Hola e nuevo, hoy os voy dar la idea de hacer hojaldres saladitos variados, de pavo y queso, de atún y queso, de paté, de salchicha, de chorizo, rellenos de sobrasada, admiten todo tipo de relleno aunque yo hoy voy a preparar las tres primeras […]

Receta Como hacer salsa rosa Esta salsa es una de mis favoritas para acompañar diferentes platos, así que te cuento como hacer salsa rosa con mi versión rápida, fácil y con pocos ingredientes, ya veras como después no vuelves a comprar una salsa rosa industrial. La mayoría de recetas de esta salsa yo he visto […]

Mejillones ricos y baratos preparados en todas su formas, hoy los vamos a hacer en escabeche ya veréis que no tienen nada que ver con los de lata que compramos en el supermercado.