Cocinar ternera puede ser un reto: un minuto de más y parece chicle. Pero cuando haces escalopines de ternera en crockpot, las reglas cambian. La cocción suave y húmeda transforma estos filetes en bocados que se cortan con el tenedor.…
Las berenjenas rellenas son un clásico que a todos nos encanta, pero seamos sinceras: encender el horno, esperar a que se asen, vigilar que no se sequen… a veces da pereza. Además, en el horno tradicional, a veces la piel…
¿Te ha pasado que pides Bacalao a la Vizcaína y te sirven un bacalao con tomate? 😅 A mí me ha pasado mil veces y, aunque está rico, eso no es una Vizcaína. La auténtica receta vasca es un trabajo…
Receta de Alcachofas asadas en Crockpot Los que me seguís en el resto del blog, ya sabréis que las verdura no son uno de mis platos preferidos, aunque las incluyo en muchos de mis platos. rebuscando por la red, me…
Ahora que en breve vamos a tener a los niños en casa más tiempo, ya que terminan los colegios, una forma muy fácil y divertida de tenerlos entretenidos y que aprendan más cosas útiles, es sobre todo para que aprendan…
Posiblemente a vosotros os pase como a mí, que un día con un conocido me invitó a tomar unas cervezas aprovechando el buen tiempo, pero no una cerveza cualquiera, una cerveza IPA de una tienda online, sabiendo que me encanta probar este…
Tipos de cuchillos de cocina: ¿Qué cuchillo me compro? En varios de mis post y recetas os cuento lo importante que son los cuchillos en la cocina, que estén bien afilados, corten bien y usar el adecuado para cada momento…
Hasta hace poco tiempo solía tener algo de aceite de girasol en casa, bien para alguna fritura o hacer algunas mayonesas suaves, pero desde que lo han subido, pues evidentemente me quedo con mi básico de cocina como es el…
Ahora que llega el buen tiempo y apetece comer fuera, no hay nada mejor que una buena barbacoa en compañía de amigos o familia, pero no todo el mundo dispone de un jardín o terraza adecuados para este tipo de…
El post de hoy lo vamos a dedicar a los postres caseros fáciles, aunque no os pondré ninguna receta propia, si he buscado una buena recopilación de ellos para que puedas elegir cuál preparar, si esos platos dulces que solemos…