Recetas de comida Española
Te presento las mejores recetas de la cocina española tradicional para viajar por su gastronomía, realizadas en slow cooker o en ollas más comunes para que puedas realizarlas sin complicaciones.
Guisos, paellas, sopas, asados, cocidos, dulces y postres de la cocina tradicional española con mis recetas para conocer los platos típicos más tradicionales y conocidos de España.
¡Hola, familia! Hoy nos vamos directos al Cantábrico. Recuerdo probar mi primer pastel de cabracho de verdad en un pequeño restaurante en Cudillero, con el olor a mar entrando por la ventana. ¡Qué cremosidad, qué sabor! Me obsesioné con replicarlo…
Carrilleras al Pedro Ximenez en Olla Lenta Carrilleras de cerdo super tiernas cocidas lentamente en la olla lenta con jerez dulce Pedro Ximénez y vino tinto. Un plato delicioso.
Hola, maestra del Air Fryer. Sé lo que estás pensando: ¿Arroz con pollo en la freidora de aire? ¡Emma, te has vuelto loca! Pues no, amiga. Después de probar mil veces y de tener varios desastres de arroz crudo y…
Cuando pienso en Asturias, pienso en tradición. Pero hoy le damos un giro moderno con estas casadielles en freidora de aire. Es la forma perfecta de disfrutar del sabor auténtico sin toda la grasa de la fritura tradicional. La receta…
Receta de la Salsa Brava auténtica **Descubriendo el Fascinante Universo de la Salsa Brava: Un Clásico Irresistible de la Cocina Española** En el curso de mi travesía por los horizontes culinarios españoles, me sumerjo en la apreciación de que pocos…
Como hacer un delicioso rabo de toro en Crockpot ( olla lenta) Aunque puede parecer una receta complicada de preparar por el tipo de carne que usamos, cocinar un rico plato de rabo de todo en Crockpot no tiene ningún…
¿Te ha pasado que pides Bacalao a la Vizcaína y te sirven un bacalao con tomate? 😅 A mí me ha pasado mil veces y, aunque está rico, eso no es una Vizcaína. La auténtica receta vasca es un trabajo…
Como hacer Callos en olla lenta Crockpot Hoy vamos a utilizar nuestra olla lenta para hacer una receta muy fácil, Callos en olla lenta Crockpot, solo necesitarás prepararla con tiempo ya que la cocción llevará una 12 horas, así que…
Cocido Madrileño en Olla Crockpot: La Receta Definitiva Pocas cosas gritan «hogar» y «tradición» como un buen Cocido Madrileño. Es el plato de cuchara por excelencia, una celebración de sabores que nos reconforta el alma. Pero, ¿quién tiene tiempo hoy…