Las «Verdinas con marisco» es un plato muy típico por ejemplo de la cocina asturiana y es estupendo para quienes disfrutan de los platos de cuchara. Las verdinas son unas fabes preciosas que se cultivan muy bien en el Páramo Leones y destacan por su color verde, tiernas, suaves, mantecosas.
Receta Como hacer salsa rosa Esta salsa es una de mis favoritas para acompañar diferentes platos, así que te cuento como hacer salsa rosa con mi versión rápida, fácil y con pocos ingredientes, ya veras como después no vuelves a…
Mejillones ricos y baratos preparados en todas su formas, hoy los vamos a hacer en escabeche ya veréis que no tienen nada que ver con los de lata que compramos en el supermercado.
Imagínate disfrutando de esas lentejas cocidas cuando llegas a casa desde el trabajo, sin apenas prestar haberles prestado atención. Llegas con hambre y con ganas de desconectar, las lentejas estarán ahí, calentitas y perfectas, como mirándote a los ojos y diciendo: ¡cómeme!
Haz las riquísimas rosquillas caseras de toda la vida, aquí te explico como las hago yo con anís, pero puedes variar este ultimo por otro aroma que te guste a ti.
Si hay un plato que define la felicidad carnívora, son las costillas barbacoa que se deshacen solo con mirarlas. Pero seamos sinceras: conseguir ese punto «fall-off-the-bone» (que se caiga del hueso) en el horno requiere horas de vigilancia y trucos…
Pisto manchego en Crockpot: receta tradicional con sabor casero El Pisto Manchego es una joya de nuestra gastronomía, un plato que huele a verano, a huerta y a tradición. Es esa receta que nuestras abuelas dominaban a la perfección, y…