Como hacer Gazpacho Andaluz Intenso Se cuenta que el gazpacho nació en Al-Ándalus en el siglo VIII, solo que en la receta original por lo visto no llevaba hortalizas que le ponemos hoy en día y estaba realizado básicamente por…
Consigue un rebozado muy crujiente y sabroso con esta receta con la que preparamos unos palitos de merluza muy crujiente y jugosos por dentro, el rebozado esta elaborado con cerveza y sin huevo, es muy fácil y con un resultado muy rico.
Cada vez que hago este pote, es increíble como sale de la CrockPot a cambio unos pocos ingredientes fáciles de conseguir, fabes, embutidos asturianos, patatas, berza, agua y unas pocas cosinas más. Siempre que aparece la palabra "pote" en una conversación, nuestras papilas gustativas comienzan a sentir un hormigueo de saber como queda el pote en Crockpot.
Esta receta de Fabes con almejas, es un clásico de mar y montaña. Quizás se puede pensar que tienen poco que ver entre sí, pero mira, al final hacen un maridaje realmente estupendo que además forma dúo clásico de la cocina asturiana.
ALITAS DE POLLO CRUJIENTES Y JUGOSAS EN OLLA LENTA TIPO CROCK-POT Las alitas de pollo son uno de los ingredientes más comunes en las reuniones con amigos, aperitivos fáciles o incluso barbacoas todo un mundo de recetas con pollo ,…
Flautas de pollo Flautas de pollo con tortitas mexicanas. Cuando pensamos en la cocina mexicana, lo primero que nos viene a la mente seguramente son los típicos nachos o los deliciosos tacos mexicanos que representan la gastronomía de este país.…
Hoy os voy a enseñar como hago licor de limón con un sabor incomparable al de los licores comerciales, se puede hacer de diferentes formas pero os traigo el que suelo hacer yo, y solo uso las cáscaras de limón…
El cachopo es mi plato estrella. Lo he cocinado cientos de veces y soy muy purista: en sartén, el aceite debe cubrirlo solo hasta la mitad y hay que mimarlo mucho. Pero, ¿se puede conseguir ese resultado glorioso en una…
Saladitos de Hojaldre Variados a tu gusto con sabores variados Hola e nuevo, hoy os voy dar la idea de hacer hojaldres saladitos variados, de pavo y queso, de atún y queso, de paté, de salchicha, de chorizo, rellenos de…
Tradicional receta Asturiana con las clásicas Fabes de La Granja y el compango asturiano formado por lacón, chorizo y morcilla. Disfruta este plato de cuchara ?