Caldo de ave en olla lenta
Como hacer caldo de ave en olla lenta o Crockpot Como parece que mediados de febrero el invierno aún no se quiere ir a mi al menos me dan ganas de tomar algo caliente y reconstituyente, ¿a que apetece un…
Como hacer cubitos de vino reducido
Muchas veces para nuestras ollas de cocción lenta queremos usar vino blanco para cocinar, pero dejamos de usarlo por el tema de la evaporación del alcohol ya que en una slowcooker no se va. Hoy os enseño en este minitip…
Puré de patata en Crockpot
El puré de patatas es el rey de las guarniciones, pero hacerlo de la forma tradicional tiene sus inconvenientes: ollas gigantes de agua hirviendo, escurrir patatas calientes quemándote con el vapor, y el riesgo de que queden aguadas. ¿Te ha…
Chipirones en su tinta en Crockpot
Receta fácil y casera de chipirones en su tinta en Crockpot Cuando yo digo que esta olla de cocción lenta vale para casi cualquier receta tradicional, es que lo vale, hoy le han tocado a los chipirones en su tinta…
Paté de caballa y pimientos del piquillo
Como hacer paté de caballa y pimientos del piquillo Hoy toca preparar un entrante muy sencillo pero muy rico, que bien te sirve para una comida con la familia o amigos o para una cena rápida de preparar y fácil…
Cachopos con filetes de jamón (sucedáneo a la asturiana 😏)
Como hacer Cachopos con filetes de jamón Como no solo de la Crockpot viven los humanos, también hago recetas en más cacharros de cocina y hoy toca algo que yo llamo «sucedáneo» pero que sale bien rico, Cachopos con filetes…
Sardinas en olla de cocción lenta
Receta de Sardinas en olla de cocción lenta Crockpot Si hay algún pescado que tiene las tres B, ese son las sardinas, un pescado azul rico en Omega 3, así que como hoy las tenia disponibles en mi pescadería me…
Castañas asadas en Crock Pot
A las ricas Castañas asadas en Crock Pot Hace unos días, una conocida me regalo un montón de castañas, pero cuando digo un montón, es que son muchas, así que como no me apetecía nada poner el horno cada poco…
5 trucos para evitar los gases de las legumbres
¿Hay algo más típico que escuchar a alguien no como legumbres que me dan gases? Todo el mundo conocemos a alguien que dice esto, así que vamos a ver unos truquillos para evitar los gases de las legumbres y si,…
Cocido Madrileño en Olla Lenta: La Receta Más Tierna y Sabrosa
Cocido Madrileño en Olla Crockpot: La Receta Definitiva Pocas cosas gritan «hogar» y «tradición» como un buen Cocido Madrileño. Es el plato de cuchara por excelencia, una celebración de sabores que nos reconforta el alma. Pero, ¿quién tiene tiempo hoy…