Muchas veces para nuestras ollas de cocción lenta queremos usar vino blanco para cocinar, pero dejamos de usarlo por el tema de la evaporación del alcohol ya que en una slowcooker no se va. Hoy os enseño en este minitip…
Una de las cosas por las que me decidí a comprarme mi Crockpot, fue cuando leí en varias webs que cocinar legumbres en la olla de cocción lenta, estas quedaban geniales, pero siempre tenia la duda de como cocinar las…
Una vez que vas conociendo como funcionan las ollas de cocción lenta ves que algunas preparaciones, generalmente tipo a los asados, quedan mejor si las piezas de carne, aves o incluso algunas verduras las ponemos separadas del fondo de la…
Aquí te voy a dejar las mejores ofertas que me encuentro en el día, ten en cuenta que los precios suelen variar de un día para otro así que fíjate en la fecha de publicación de la oferta si quieres…
Mis pequeños consejos sobre como convertir una receta tradicional a olla lenta Una vez que ya has trasteado con la olla de cocción lenta y que ya has preparado las recetas que vas encontrado por ahi, probablemente vas a querer…
Si hay una cosa que suelo utilizar en la cocina sobre todo a la hora de hacer un buen bizcocho por ejemplo, son los cítricos, y cuando los compro siempre guardo las cascaras para secarlas y generalmente una vez secas,…
Confieso que durante años, la rejilla que venía con mi olla lenta acumulaba polvo en un cajón. Pensaba que era un trasto más, algo innecesario. ¡Qué gran error! El día que decidí darle una oportunidad, descubrí que era el secreto…
Indice ¿Qué es una olla de cocción lenta? Muchos os estaréis preguntando lo mismo que yo al principio cuando descubrí las ollas lentas ¿Y yo para que quiero una olla de estas que tardan siglos en cocinar algo? Una olla…
Cuando me compre mi Crockpot, evidentemente me venia con un manual para usarla, pero vamos que lo que te cuentan y no, es lo mismo, así que lo que vas aprendiendo es a base de cocinar con ella. Por eso…