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Mayo 17, 2021 (Actualizado Oct. 2025) • Comentarios • Las Recetas de Emma Cuando me compré mi primera olla lenta Crock-Pot, lo que más me despistaba eran los larguísimos tiempos de cocción en olla lenta. Si a ti también te pasa, ¡tranquilo/a! He creado…
El pollo es una carne que le suele gustar a todo el mundo y admite un montón de preparaciones, si quieres una receta que no falla, prueba a hacerlo en la olla lenta con esta salsita y triunfaras, prepara pan y moja
Uso en la Cocina del Cebollino El cebollino es una planta que resulta ser familia de la cebolla, en esta usamos el tallo como hierba aromática generalmente picado. En el uso en la cocina del cebollino, nos aporta un sabor…
La receta del alioli, ajoaceite o ajonesa, llevaba tiempo queriendo poner aquí la manera en la que yo la preparo aunque la forma tradicional de hacer el alioli es en un mortero y solo poniéndole ajo y aceite como su nombre indica.
Consejos y trucos con olla lenta En esta lista de trucos con olla lenta algunos los he leído en sitios de internet, otros los he aprendido sola pero todos me ha resultado muy útiles a la hora de usar mi…
¿Nunca te ha picado la curiosidad o las ganas de hacer tus propios condimentos en casa? Pues a mi si y he ido investigando como es la mejor manera de hacerlo, en este post te explico cómo hacer Ajo en…
Hoy voy a hablar sobre 10 hierbas aromáticas que al igual que las especias y otros condimentos también son muy usados en la cocina para realzar y afinar el sabor, aroma y color de todas nuestras recetas y platos. Hay…
Guarda bien los condimentos hierbas y especias Hoy toca hablar de esas pequeñas aliadas que tenemos en la cocina y que habitualmente tenemos apartadas en pequeños huecos que nos quedan o al fondo del cajón, pero que para realzar el…
¡Hola, soy Emma! 😊 Si eres como yo, que amo las legumbres pero odio el drama de estar pendiente de la olla tradicional, esta receta de garbanzos en olla lenta es tu nueva mejor amiga. Créeme, me pasó mil veces:…