Sumérgete en el mundo de la alimentación saludable. Página pilar centrada en recetas equilibradas, control calórico y sustituciones inteligentes. Conoce los beneficios de comer consciente, ingredientes de proximidad y cómo disfrutar de la comida sana.
Como ya sabéis los que me seguís en el blog, me encanta probar cosas nuevas y descubrir ingredientes saludables para incluir en mis comidas, y uno de los que he descubierto está en esta tienda online de té matcha. Realmente estaba…
Una de las hortalizas más versátiles que nos podemos encontrar para elaborar nuestros platos, son los calabacines, que nos permite jugar con diferentes tipos de cocina y elaborar muchas recetas con calabacines diferentes a las que vemos habitualmente y algo desconocidas para…
Algo que no puede faltar en un buen aperitivo de verano, unas buenas tapas con su cervecita fresquita y si ya son snacks saludables fabricados en España de calidad, mucho mejor, hoy me apetecen unas buenas patatas fritas y porque…
Cocinar ternera puede ser un reto: un minuto de más y parece chicle. Pero cuando haces escalopines de ternera en crockpot, las reglas cambian. La cocción suave y húmeda transforma estos filetes en bocados que se cortan con el tenedor.…
Las berenjenas rellenas son un clásico que a todos nos encanta, pero seamos sinceras: encender el horno, esperar a que se asen, vigilar que no se sequen… a veces da pereza. Además, en el horno tradicional, a veces la piel…
Hoy os voy a comentar algo que os puede resultar muy útil, una serie de hierbas y plantas aromáticas antimoscas, que no sólo repelen las moscas, sino que también son muy bonitas, agradablemente aromáticas y que podemos cultivar en jardines…
Como ya os he dicho en otros artículos me encanta usar en la cocina hierbas y especias diferentes, aunque hoy la estrella va a ser una pequeña baya para hacer un jarabe de saúco para curar un resfriado o gripe…
En el mundo de los llamados superalimentos hay una protagonista estrella sin duda: la espirulina, ese “ingrediente” muy verde que vemos en polvo o en pastillas y que añadimos a batidos, sopas y hasta postres. La espirulina, un alga perteneciente al conjunto de…
¡Hola, soy Emma! 😊 Si eres como yo, que amo las legumbres pero odio el drama de estar pendiente de la olla tradicional, esta receta de garbanzos en olla lenta es tu nueva mejor amiga. Créeme, me pasó mil veces:…