Zarangollo murciano Siempre me ha llamado la atención la cocina de Murcia, quizás sea porque mis abuelos eran de allí y siempre he oído cosas acerca de esta región de España. Generalmente he visto recetas con verduras muy ricas y sabrosas a las que se les añade algún otro ingrediente y condimentos. En esta, el […]
Pimientos rojos asados en Crock pot En casa solemos hacer esta receta de pimientos rojos asados en crock pot al menos una vez a la semana o cada diez días, son muy versátiles, saludables y nos valen para cenas, acompañamientos de comidas y nos sirven para empanadas y para hacer ensaladas originales para cada ocasión. […]
Prueba con unos deliciosos san Jacobos caseros de jamón, queso y calabacín hechos ¡en menos de 25 minutos!
Esta receta de ratatouille es parecida a la que se muestra en la película con el título del mismo nombre y es una auténtica delicia de verduras a la olla lenta. Además del aspecto estético y que es perfecto para preparar con niños, las verduras están dispuestas y estofadas de manera divertida y sabrosa y con la salsa de tomate de fondo es estupenda.
Como hacer Gazpacho Andaluz Intenso Se cuenta que el gazpacho nació en Al-Ándalus en el siglo VIII, solo que en la receta original por lo visto no llevaba hortalizas que le ponemos hoy en día y estaba realizado básicamente por agua, aceite y vinagre, aunque también dicen que a veces le ponían almendras o ajo. […]