Una de las cosas por las que me decidí a comprarme mi Crockpot, fue cuando leí en varias webs que cocinar legumbres en la olla de cocción lenta, estas quedaban geniales, pero siempre tenia la duda de como cocinar las…
Mis pequeños consejos sobre como convertir una receta tradicional a olla lenta Una vez que ya has trasteado con la olla de cocción lenta y que ya has preparado las recetas que vas encontrado por ahi, probablemente vas a querer…
¡Hola, familia cocinera! Hablemos de las famosas equivalencias de tazas a gramos. Confieso algo: mi primer intento de hacer un brownie de una receta americana fue un desastre espectacular. ¿El culpable? Una línea que decía: «add 1 cup of all-purpose…
¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con vosotros uno de mis secretos mejor guardados en la cocina, algo que me ahorra un tiempo increíble entre semana: mi guía definitiva de tiempos de cocción en olla rápida. Si eres como yo,…
Mayo 17, 2021 (Actualizado Oct. 2025) • Comentarios • Las Recetas de Emma Cuando me compré mi primera olla lenta Crock-Pot, lo que más me despistaba eran los larguísimos tiempos de cocción en olla lenta. Si a ti también te pasa, ¡tranquilo/a! He creado…