Si hay una receta que justifica comprarse una olla lenta, es el pulled pork en olla lenta. Imagina una carne tan tierna que no necesitas cuchillo, impregnada de especias y con ese toque dulce y ahumado que te hace cerrar…
Hoy os traemos un plato tradicional que es pura cocina casera: manitas de cerdo en salsa de tomate, hechas en una olla de cocción lenta. Este es uno de esos platos que parecen complicados, pero con la ayuda de la…
Cuando hablamos de herramientas de corte y accesorios para cocina, 3 Claveles es sinónimo de excelencia y precisión. Fundada en España en 1930, esta marca ha establecido un estándar en la industria de la cuchillería, proporcionando productos especializados para los más altos…
El pollo al curry en olla lenta es mi receta estrella para cenas sin estrés. Con solo 10 minutos de preparación consigues un pollo que se deshace solo, verduras llenas de sabor y una salsa cremosa que vuelve locos a…
Comer fuera de casa siempre es una experiencia gratificante que nos permite explorar nuevos sabores y texturas, disfrutar de una atmósfera diferente y, en muchos casos, descansar de la rutina de cocinar. La última vez que estuve en Santa Cruz…
Si hay una tapa por excelencia que siempre triunfa, son los calamares rebozados, en esta ocasión vamos a hacer unos calamares sencillos sin mas adobo que un poco de harina para el rebozado, pero si te gusta con otro tipo…
La Magia de Hacer tu Propio Ajo en Polvo ¡Hola a todos! Hoy os quiero contar uno de esos secretos de cocina que, una vez que lo descubres, te preguntas cómo has podido vivir sin él. Hablo de hacer nuestro…
La Naranja: Utilidad, Beneficios, Datos Curiosos y una Receta Ejemplar En el vasto mundo de la gastronomía, pocas frutas pueden rivalizar con la versatilidad y los beneficios de las mejores naranjas para tus recetas y más si son de calidad…
Ahora que llega el verano, es la temporada perfecta para disfrutar de comidas al aire libre y qué mejor manera de hacerlo que con una mesa decorada de forma creativa y vibrante. Las vajillas juegan un papel crucial en esto y,…