Deliciosas gambas en freidora de aire Cosori
Una de las recetas que más me gustan pero que más pereza me da preparar son las Gambas a la plancha, entre lo que se mancha y luego el olor que dejan, hace que solo las prepare en muy contadas ocasiones.
Pues en cuanto recibí mi freidora de aire Cosori, saque media docena de gambones del congelador y decidí probar a ver si era cierto que no dejaban olor y quedan tan ricas como había leído en las recetas de Gambas en Freidora de aire Cosori.
Lo primero de todo, comentarte que la receta en sí, es muy fácil y bastante rápida (acostumbrada a mi olla Crockpot) y lo vas a dejar todo bastante más limpio que si las haces en una plancha normal, sobre todo, prácticamente sin ningún olor, solo lo notaras al abrir la cubeta de la freidora de aire.
Con 4 ingredientes prácticamente, vamos a tener unos ricos gambones en freidora sin aceite, en la mesa en 12 min, sin casi nada de preparación, vamos con la receta.
Gambas en Freidora de aire Cosori
Ingredientes
- 6 gambones descongelados
- 4 dientes de ajo
- 1 guindilla
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 limón
- sal
- perejil fresco
Instrucciones
- Precalienta la freidora de aire a 200 °C durante 5 minutos.
- Pica finamente el ajo y la guindilla y mézclalos con el aceite, el zumo de medio limón y una pizca de sal.
- Seca los gambones y colócalos en una sola capa, sin amontonarlos; reparte parte del aliño por encima.
- Cocina a 200 °C durante 8 minutos y gira los gambones a mitad de cocción. Ajusta el tiempo según el tamaño y la potencia del aparato.
- Sirve inmediatamente con el resto del aliño y perejil fresco. Comprueba que la carne esté opaca y bien cocinada.
