Cachopo de merluza en Crockpot
Como hacer un cachopo de merluza en Crockpot Vamos con otra receta de pescado en nuestra olla de cocción lenta, hoy le toca a una receta típica asturiana, un cachopo de merluza en Crockpot, en la que el relleno lo…
Categoría Asturiana
Continuar leyendoCachopo de merluza en Crockpot
Tortos de maíz asturianos
Receta de Tortos de maíz asturianos Si hay un plato típico de Asturias y no muy conocido fuera de ella, son los tortos de harina de maíz, hace tiempo cuando se hacían las matanzas en los pueblos y las casas…
Fabes con calamares. Receta asturiana.
Esta receta de fabes con calamares de la cocina asturiana combina dos de las mejores materias primas que hay en Asturias: legumbres y productos del mar.
Pote asturiano Crock Pot
Cada vez que hago este pote, es increíble como sale de la CrockPot a cambio unos pocos ingredientes fáciles de conseguir, fabes, embutidos asturianos, patatas, berza, agua y unas pocas cosinas más. Siempre que aparece la palabra "pote" en una conversación, nuestras papilas gustativas comienzan a sentir un hormigueo de saber como queda el pote en Crockpot.
Fabes con almejas en olla lenta
Esta receta de Fabes con almejas, es un clásico de mar y montaña. Quizás se puede pensar que tienen poco que ver entre sí, pero mira, al final hacen un maridaje realmente estupendo que además forma dúo clásico de la cocina asturiana.
Cachopo Asturiano
El cachopo es mi plato estrella. Lo he cocinado cientos de veces y soy muy purista: en sartén, el aceite debe cubrirlo solo hasta la mitad y hay que mimarlo mucho. Pero, ¿se puede conseguir ese resultado glorioso en una…
¡Auténtica! Fabada Asturiana en Crockpot: Receta Tradicional
Tradicional receta Asturiana con las clásicas Fabes de La Granja y el compango asturiano formado por lacón, chorizo y morcilla. Disfruta este plato de cuchara ?