Cómo preparar Patatas aplastadas de guarnición
Vamos a preparar una guarnición muy sencilla que te va a servir para completar cualquier plato o incluso si lo quieres poner como un entrante o aperitivo.
Quedan crujientes por fuera, suaves por dentro, todo un contraste de texturas y sabores muy característico de esta deliciosa y saludable Guarnición de Patatas Aplastadas que son puro vicio.
Y aunque no suelo utilizarlo, hoy para ahorrar tiempo voy a usar el microondas para cocer las patatas, pero puedes hacerlo perfectamente cociendo las patatas de la manera tradicional en una olla o incluso en la olla lenta.