Fabes con calamares. Receta asturiana.

Esta receta de fabes con calamares de la cocina asturiana combina dos de las mejores materias primas que hay en Asturias: legumbres y productos del mar.

Esta receta de fabes con calamares de la cocina asturiana combina dos de las mejores materias primas que hay en Asturias: legumbres y productos del mar.

Esta receta de Fabes con almejas, es un clásico de mar y montaña. Quizás se puede pensar que tienen poco que ver entre sí, pero mira, al final hacen un maridaje realmente estupendo que además forma dúo clásico de la cocina asturiana.