Como hacer napolitanas de jamón y queso en freidora de aire Cosori
Pues sigo probando mi nueva freidora de aire Cosori y hoy le toca el turno a unos hojaldres rellenos de jamón y queso, realmente son muy fáciles de preparar, es una de las preparaciones que hago algunas veces de aperitivo pero siempre en el horno convencional, hoy toca en este electrodoméstico y vamos a probar si realmente quedan bien.
Con esta receta vas a tener una cena rápida, muy resultona en poco tiempo y con muy poco trabajo. También puedes hacer los hojaldres más pequeños y te aseguras un aperitivo genial como te he comentado antes y que puedes preparar con antelación.
Yo he usado de relleno pavo y queso, pero realmente los puedes rellenar de cualquier cosa que quieras y la elaboración es la misma, salchichas, atún con tomate, chorizo, morcilla, lo que se te ocurra.
Incluso muchas veces preparo el relleno con bechamel, pico el pavo o el jamón y el queso, hago la mezcla y relleno los hojaldres con esta masa, quedan super jugosos y muy ricos también.
Y si te gustan más dulces, no dudes en probar a rellenar los hojaldres con crema de chocolate, crema, deliciosos, cualquier receta que hagas con el hojaldre puedes hacerla en freidora de aire.
Vamos a preparar nuestras napolitanas en Cosori, mi freidora de aire.
Napolitanas de Jamón y Queso en Freidora de Aire
Ingredientes
- 1 lámina masa de hojaldre
- 4 lonchas jamón cocido
- 4 lonchas queso
- 1 huevo batido para pintar
- semillas de sésamo opcionales
Instrucciones
- Extiende el hojaldre frío y córtalo en piezas del tamaño necesario.
- Coloca el jamón y el queso dejando libre el borde.
- Cierra cada pieza y presiona los extremos para sellarlos.
- Pinta la superficie con huevo y añade sésamo si lo deseas.
- Precalienta la freidora y cocina en una sola capa hasta que el hojaldre esté dorado.
- Deja reposar unos minutos antes de servir para evitar quemaduras con el queso.
