Como hacer napolitanas de jamón y queso en freidora de aire Cosori
Pues sigo probando mi nueva freidora de aire Cosori y hoy le toca el turno a unos hojaldres rellenos de jamón y queso, realmente son muy fáciles de preparar, es una de las preparaciones que hago algunas veces de aperitivo pero siempre en el horno convencional, hoy toca en este electrodoméstico y vamos a probar si realmente quedan bien.
Con esta receta vas a tener una cena rápida, muy resultona en poco tiempo y con muy poco trabajo. También puedes hacer los hojaldres más pequeños y te aseguras un aperitivo genial como te he comentado antes y que puedes preparar con antelación.
Yo he usado de relleno pavo y queso, pero realmente los puedes rellenar de cualquier cosa que quieras y la elaboración es la misma, salchichas, atún con tomate, chorizo, morcilla, lo que se te ocurra.
Incluso muchas veces preparo el relleno con bechamel, pico el pavo o el jamón y el queso, hago la mezcla y relleno los hojaldres con esta masa, quedan super jugosos y muy ricos también.
Y si te gustan más dulces, no dudes en probar a rellenar los hojaldres con crema de chocolate, crema, deliciosos, cualquier receta que hagas con el hojaldre puedes hacerla en freidora de aire.
Vamos a preparar nuestras napolitanas en Cosori, mi freidora de aire.
Costillas al Ajillo en Crockpot
Ingredientes
- 1 kg costillas de cerdo en trozos
- 5 dientes ajo
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 1 cucharada perejil picado
- 100 ml vino blanco
- 2 cucharadas aceite de oliva
- sal
- pimienta
Instrucciones
- Seca las costillas y sazónalas con sal, pimienta y pimentón.
- Dora la carne por tandas para aportar color y sabor.
- Machaca o pica el ajo y mézclalo con el perejil y el aceite.
- Coloca las costillas en la olla y añade el vino y la mezcla de ajo.
- Cocina a temperatura baja hasta que la carne esté tierna y se separe con facilidad.
- Comprueba el punto de cocción de la carne y ajusta de sal.
- Sirve caliente y conserva las sobras refrigeradas cuanto antes.
