Flautas de pollo
Flautas de pollo con tortitas mexicanas. Cuando pensamos en la cocina mexicana, lo primero que nos viene a la mente seguramente son los típicos nachos o los deliciosos tacos mexicanos que representan la gastronomía de este país.
En esta ocasión vamos a hacer algo diferente, vamos a usar las típicas tortillas de maíz pero les vamos a dar una forma alargada, como una flauta. Los rellenaremos con carne de pollo para darles un sabor aún más delicioso si cabe, mezclado con un poco de crema y queso.
Un queso que, además, estará semicurado, para darle aún más sabor a estas flautas de pollo mexicanas. Veamos cómo prepararlos de forma rápida y sencilla.