Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla fundida para formar la base.

Presiona la mezcla en el molde y enfríala mientras preparas el relleno.

Funde el chocolate con suavidad y deja que pierda algo de temperatura.

Bate el queso con el azúcar, incorpora los huevos uno a uno y añade la nata y la vainilla.

Integra el chocolate templado y vierte la mezcla sobre la base.

Hornea hasta que el centro conserve un ligero movimiento y deja enfriar por completo.

Refrigera varias horas antes de cortar para que la tarta tome cuerpo.