Aplana las rebanadas de pan y coloca el queso en el centro.

Enrolla con firmeza y sella el borde con huevo batido.

Pincela o pulveriza una capa fina de aceite y añade sésamo si lo deseas.

Precalienta la freidora y coloca los rollitos sin que se toquen.

Cocina hasta que el pan esté dorado y el queso fundido, vigilando el final.