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Costillas barbacoa en freidora de aire

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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo Total 55 minutos
Raciones 2 personas

Ingredientes
  

  • 750 g–1 kg de costillas de cerdo
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla seca
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Salsa inglesa
  • Salsa barbacoa

Instrucciones
 

  • Mezcla azúcar, ajo, cebolla y pimentón para preparar el adobo seco.
  • Pinta las costillas con salsa inglesa y cúbrelas con el adobo.
  • Envuelve el costillar en papel de aluminio y cocina a 180 ºC durante 30 minutos.
  • Retira el envoltorio con cuidado y pinta las costillas con salsa barbacoa.
  • Colócalas de nuevo sobre papel y cocina 15 minutos más a 180 ºC.
  • Comprueba el punto y sirve.