Hacer la compra es, probablemente, la tarea doméstica más tediosa. ¿Te suena esto? Escribes una lista rápida en un papel, llegas al supermercado y empiezas a dar vueltas como una peonza: de la fruta a los yogures, luego te acuerdas…
No hay barbacoa americana, hamburguesa o sándwich de pulled pork que esté completo sin una buena ensalada de col coleslaw al lado. Ese contraste entre la carne caliente y melosa y el frescor crujiente y ácido de la col es…
La Naranja: Utilidad, Beneficios, Datos Curiosos y una Receta Ejemplar En el vasto mundo de la gastronomía, pocas frutas pueden rivalizar con la versatilidad y los beneficios de las mejores naranjas para tus recetas y más si son de calidad…
Hola, maestra del Air Fryer. Sé lo que estás pensando: ¿Arroz con pollo en la freidora de aire? ¡Emma, te has vuelto loca! Pues no, amiga. Después de probar mil veces y de tener varios desastres de arroz crudo y…
El pescado en casa a veces es un tema delicado: huele toda la cocina, se pega en la sartén o se reseca en el horno. ¿Te ha pasado que compras una lubina preciosa y acaba pareciendo una suela de zapato?…
Prepara este deliciosos aperitivo de berenjenas y pimientos asados en freidora de aire Vamos a seguir sacándole partido a nuestras freidoras de aire con un plato exquisito y bastante económico que podemos comer tal cual o usarlo como acompañamiento de…
¿Te ha pasado que pides Bacalao a la Vizcaína y te sirven un bacalao con tomate? 😅 A mí me ha pasado mil veces y, aunque está rico, eso no es una Vizcaína. La auténtica receta vasca es un trabajo…
Esta puede que sea una de las recetas más fáciles pero que más ricas quedan en freidora de aire. Simplemente con unas alitas de pollo (o trozos) adobadas a tu gusto y el resto ya lo hace «sola» la freidora.…
Índice El aceite de jengibre Si hay algo que me encanta en la cocina, es usar diferentes plantas y especias a la hora de cocinar, para dar diferentes toques y sabores a la comida y hoy la estrella va a…