Hola, cazadora de sabores. Hay pocos placeres comparables a volver del bosque con las manos manchadas y una cesta llena de moras silvestres. Pero, ¿qué hacer con tanta riqueza? La respuesta es sencilla: guardarla en una botella para disfrutarla todo…
¡Hola, familia! Hoy nos vamos directos al Cantábrico. Recuerdo probar mi primer pastel de cabracho de verdad en un pequeño restaurante en Cudillero, con el olor a mar entrando por la ventana. ¡Qué cremosidad, qué sabor! Me obsesioné con replicarlo…
La Naranja: Utilidad, Beneficios, Datos Curiosos y una Receta Ejemplar En el vasto mundo de la gastronomía, pocas frutas pueden rivalizar con la versatilidad y los beneficios de las mejores naranjas para tus recetas y más si son de calidad…
Cordero asado en freidora de aire El cordero es una carne tradicional en las fiestas navideñas, y es que su sabor y su jugosidad lo convierten en una opción perfecta para una ocasión especial. Sin embargo, a veces puede resultar…
Hola, maestra del Air Fryer. Sé lo que estás pensando: ¿Arroz con pollo en la freidora de aire? ¡Emma, te has vuelto loca! Pues no, amiga. Después de probar mil veces y de tener varios desastres de arroz crudo y…
«Delicioso y saludable: Prepara un pastel de atún en freidora de aire» Si estás buscando una forma fácil y saludable de disfrutar de un delicioso pastel de atún, has llegado al lugar correcto. En esta entrada, te muestro cómo puedes…
Receta de Lubina en freidora de aire sin aceite Vamos hoy con un pescado muy rico y fácil de encontrar en cualquier pescadería y que además vamos a cocinar con muy poquitos ingredientes y al que le puedes poner la…
Como hacer Lomo de cerdo en freidora de aire Una buena opción para las reuniones familiares, o si te toca llevar la comida y si no hay tiempo de picar, licuar, guisar… siempre nos queda tener al rescate la freidora…
Hola, cocinillas. ¿A quién no le apetece un codillo tierno por dentro, con esa piel dorada y súper crujiente que hace crack al morder? Lo sé, suena a reto de horas en el horno o a receta de abuela, pero……