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Pollo con coca cola y sopa de cebolla

Pollo con coca cola y sopa de cebolla en olla lenta

Las recetas de Emma
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 4 horas
Tiempo Total 4 horas 10 minutos
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 1000 g alitas o trozos de pollo
  • 330 ml refresco de cola
  • 1 sobre sopa de cebolla
  • 1 diente ajo
  • 1 al gusto sal
  • 1 al gusto pimienta negra
  • 1 cucharada aceite de oliva

Instrucciones
 

  • Sazona el pollo con sal, pimienta y ajo; si lo deseas, déjalo reposar tapado en frío.
  • Dora el pollo con el aceite o colócalo directamente en la olla lenta.
  • Añade el sobre de sopa de cebolla y el refresco de cola, remueve para distribuir la salsa y tapa.
  • Cocina en temperatura baja unas 4 horas, ajustando según el corte y verificando que el pollo alcance una cocción segura.
  • Retira el pollo cuando esté tierno, reduce la salsa si hace falta y sirve caliente.