Tarta de manzana con hojaldre casera

Tarta de manzana casera

Tarta de manzana con hojaldre casera, aunque en este caso el hojaldre no lo hago casero pero esas tres primeras palabras que no dejan indiferente a nadie y que, al escucharlas, nos hacen recordar de inmediato el delicioso olor que desprende cuando está en el horno y ya no contemos cuando la sacas.

Es un postre tradicional que nos ha acompañado a muchos desde nuestra infancia aunque en aquellos tiempos las masas de hojaldre eran caseras, pero claro en la vida que solemos llevar ahora de prisas y falta de tiempo es muy complicado ponerse a hacer el hojaldre casero.

Preparar esta tarta de manzana es muy sencillo y si también os encanta cocinar, su proceso de preparación y sus buenos resultados están genial como merienda o como postre de una comida, no lleva mucho su preparación y suele gustar a todo el mundo.

Por su sencillez, sabor y presentación, te propongo la mejor receta para hacer una tarta de manzana, en cuya preparación no tardaras más de 30 minutos y la mayoría del tiempo trabaja el horno.

Para realizar esta receta yo voy a usar una masa de hojaldre ya preparada, efectivamente no es lo mismo que una buena masa de hojaldre casera pero las que puedes comprar ahora mismo en las tiendas es bastante buena para estas recetas rápidas. Es muy importante que elijas una buena masa, si ya conoces alguna que te haya dado buenos resultados, esa servirá. Ten en cuenta que un buen hojaldre no solo garantiza un resultado crujiente y delicioso, sino que además es fácil de manipular y no se nos romperá al manipularlo.

También es muy importante la calidad de las manzanas que uses, si te gusta mas dulce utiliza variedades de manzana mas dulzonas, eso si yo las que no te recomiendo son las variedades que tienden a tener un toque acido, en esta noticia de la vanguardia analizan unas cuantas variedades

Tienes que disponer de un molde con la suficiente amplitud para poder colocar tu tarta, no es necesario que tenga mucha altura, la suficiente para recoger dentro la preparación y que no se nos desparrame después.

Si quieres ver más recetas de postres y dulces que voy subiendo puedes ver todas las recetas aquí.

Última actualización el 2023-09-22 / Origen: Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados