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Si hay algún pescado que tiene las tres B, ese son las sardinas, un pescado azul rico en Omega 3, así que como hoy las tenia disponibles en mi pescadería me he liado a hacer Sardinas en olla de cocción lenta y si, se puede y no tarda tanto como otras recetas de carne o guisos de puchero.
Además de tener tus sardinas listas en una hora aproximadamente, de ser una recetas super sencilla, vas a conseguir que toda la casa no tenga el olor típico que desprenden estos pescaditos al cocinarlos, luego ya las puedes acompañar de alguna de tus salsas favoritas para pescado o comerlas tal cual, ricas ricas.
Última actualización el 2023-09-28 / Origen: Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
Preparación | Cocción | Total |
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20 min | 1 h | 1h 20min |
Si no vas a comerlas todas inmediatamente puedes guardarlas en la nevera en un recipiente con tapa, frías también están buenísimas.
Puedes hacer este plato también con parrochas grandes, pero tendrás que ajustar el tiempo de cocinado para conseguir el pescado en su punto así que pasados 30 min de cocción, vigílalos cada 10 min hasta dar con el punto del pescado.
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