Sándwich Croque Monsieur en freidora aire
Cómo hacer tu Sándwich Croque Monsieur en freidora aire Vamos con otro de los clásicos entre los sandwich que son muy socorridos pero muy ricos a la hora de preparar meriendas o cenas sencillas, el sandwich Croque Monsieur en freidora de aire y es que estos electrodomésticos se han convertido en el sustituto perfecto del […]
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de molde
- 4 lonchas de jamón cocido
- 15 ml de mantequilla (fundida)
- 200 g de queso emmental (rallado)
- 200 ml de crème fraîche espesa
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 4 palillos (para mantener cerrados los croque-monsieur)
Instrucciones
- Combina el queso rallado con la crème fraîche y sazona con sal y pimienta.
- Unta con mantequilla una cara de cada rebanada.
- Pon jamón sobre cuatro rebanadas por el lado sin mantequilla y reparte encima la crema de queso.
- Cierra con las rebanadas restantes, con la mantequilla hacia fuera, y presiónalas para compactarlas.
- Sujeta cada sándwich atravesándolo con un palillo.
- Precalienta la freidora a 180 °C durante tres minutos.
- Cocina dos unidades en una sola capa durante siete minutos, girándolas a mitad de tiempo; añade uno o dos minutos si no están doradas.
- Repite la cocción con las otras dos unidades.
- Retira los palillos, deja reposar un minuto y sirve.