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Pastel de surimi

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Pastel de surimi en microondas

Última actualización el 2023-12-03 / Origen: Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Las Recetas de Emma

Cómo hacer Pastel de surimi

Preparación
Cocción
Total
15 min
5 min
20 min
Cocina: Aperitivos, pasteles salados
Ingredientes
- 240 gr de palitos de cangrejo
- 1 Lata pequeña de atún
- 4 huevos
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- 35 gr de tomate frito
- Una pizca de sal
- Pimienta al gusto
- Mantequilla
Elaboración
  • Ponemos en el vaso de la batidora la nata, los huevos, el tomate frito, la sal y la pimienta (opcional). y lo vamos a batir al menos unos 30 segundos hasta que se nos integren estos ingredientes bien.
  • Añadimos los palitos cortado y el atún escurrido. Vamos a triturar de nuevo hasta que consigamos una pasta fina.
  • Untamos con mantequilla el molde o los moldes que vamos a usar para cocinar nuestro pastel.
  • Vamos poniendo en nuestros moldes la mezcla y luego lo introducimos en el microondas 5 minutos a potencia máxima.
  • Esperamos a que se enfríen, desmoldamos, para presentarlo puedes ponerlo acompañado de salsa rosa o mayonesa
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Las recetas de Emma - Pastel de surimi

Tabla nutricional, recomendaciones y alérgenos para : Pastel de surimi

Si no queréis usar un molde grande se pueden usar moldes individuales.

El tiempo depende de cada microondas y del molde que hayáis elegido, hay que tener en cuenta que el pastel estará listo cuando al introducir un palito ese nos sale limpio.

Si hay que añadir más tiempo para el cocinado en el microondas, os recomiendo hacerlo de 30 segundos en 30 segundos ya que si nos pasamos de tiempo va a quedar muy seco.

Puedes usar palitos de cangrejo frescos o congelados.

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