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Nuggets de pollo y queso en freidora aire

Nuggets de pollo y queso

Haz deliciosos nuggets de pollo y queso en freidora de aire

Con esta receta tan sencilla vas a sorprender a todo el mundo y si tienes peques en casa, veras como se convierte en una de sus favoritas, deliciosos nuggets caseros con un rebozado crujiente y un interior cremoso y suave.

Las Recetas de Emma

Cómo hacer Nuggets de pollo y queso

Preparación
Cocción
Total
Ingredientes
1. -
300 gr de carne picada de pollo
2. -
60 gr de harina de avena
3. -
60 gr de panko o cereales de maíz sin azúcar
4. -
50 gr de queso mozarella
5. -
50 gr de queso parmesano
6. -
50 ml de leche
7. -
1/2 de cucharadita de pimentón dulce
8. -
1/2 de cucharadita de pimienta negra
9. -
1 huevo
10. -
Sal
11. -
Aceite de oliva
Elaboración

Empezamos mezclando la carne picada de pollo con nuestro queso crema y mozarella, sazonamos.

Batimos un el huevo en un bol y le añadimos la leche, la harina y el pimentón.

En otro bol, pon el panko, el queso parmesano y pimienta negra.

Ahora para que no se te pegue la masa, date un poco de aceite de oliva en las manos y empieza a dar forma a tus nuggets, después pásalos primero por el huevo y luego por el panko.

Ponlos en tu freidora de aire a unos 200º C durante unos 8 minutos.

Las recetas de Emma - Nuggets de pollo y queso en freidora aire

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Con estas cantidades te saldrán entre 8/10 nuggets, puedes cambiar la carne picada por una pechuga picada o las típicas hamburguesas que ya vienen hechas.

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