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Hot dog con cebolla (perritos calientes)

Hot dog con cebolla

Perritos calientes con cebolla frita

Si hay algo que le suele gustar a los niños, son los perritos, hamburguesas, nuggets, pasta, …. pues vamos a ver una versión de unos hot dog con cebolla frita (perritos calientes), algo que les puedes añadir o no al final si no gusta la cebolla caramelizada, aunque ya te digo que esta muy rica.

Son ideales para una cena rápida, para una merienda o mientras se sientan a ver una película o lo que quieran hacer, los puedes hacer para fiestas de cumpleaños y no es un plato nada caro.

 

Las Recetas de Emma

Cómo hacer Perritos calientes con cebolla

Perritos calientes con cebolla caramelizada, receta fácil y muy rica para una cena sencilla.
Preparación
Cocción
Total
15 min.
20 min.
35 min.
Cocina: Americana, Recetas fáciles, Recetas para niños
Ingredientes
1. -
6 Salchichas del tipo que quieras
2. -
6 bollos de pan para hot dog
3. -
2 Cebollas rojas medianas
4. -
1 Cucharada de azúcar
5. -
1 cucharada de vinagre balsamico
6. -
2 Cucharadas de aceite de oliva
7. -
Un poco de lechuga
8. -
Salsas al gusto
Elaboración

Lo primero vamos a picar muy fina la cebolla y las freímos durante unos 2 minutos en una sartén a fuego medio con el aceite. Bajamos el fuego y la dejamos tapada y que se dore unos 15 minutos.

Cuando tengamos dorada nuestra cebolla, vamos a agregar el azúcar y el vinagre y lo vamos a remover unos 5 minutos a fuego alto.

Aprovechamos mientras se están cocinando las cebollas, vamos a hacer las salchichas en una sartén.

Una vez tengamos listos nuestros ingredientes, cortamos el pan de nuestros perritos por la mitad y rellenamos con las salchichas, cebollas, lechugas, y salsas al gusto.

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Las recetas de Emma - Hot dog con cebolla (perritos calientes)

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Puedes añadirles también unos pepinillos cortados en rodajas, unas alcaparras si te gustan y quedara aun mas rico.

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