Como hacer el Codillo estilo alemán en crockpot
Hoy te cuento como hacer unos riquísimos codillos de cerdo al estilo Alemán en tu olla lenta, unos codillos que ya compramos salmuerizados y que van a quedar deliciosos, mejor que en un restaurantes.
El mejor truco para un acabado estupendo de la piel es darles antes de servir un toque de horno para que te quede crujientita pero tiernisimo por dentro y verás que usos le puedes dar a la salsa que van a sacar tus codillos.
Acompaña tu codillo estilo Alemán con puré, con chucrut, con patatas fritas…. y ya si quieres un plato más espectacular, presentalo deshuesado, no te costara nada quitar el hueso y es una presentación diferente.