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Existen ingredientes estrella en muchas preparaciones. Que decir que sin estos sería imposible lograr plato maravillosos con tan simple ingrediente como unas alitas de pollo.
Pero con respecto al pollo, la receta de alitas de pollo picantes Crock pot es más que disfrutar el pollo, además la hago en la olla lenta.
Descubre como hago esta deliciosa y sabrosa recetas de alitas de pollo paso a paso en Olla de cocción lenta y seguro que repites a hacerla.
Una receta simple, fácil con ingredientes baratos como son las alitas y que si prefieres puedes hacerla con trozos de pollo partidos como si fueran para hacer al ajillo.
O si lo prefieres también puedes hacerte tus alitas con un rebozado super crujiente como te enseño aquí o hacer alitas de pollo en freidora de aire como hago aquí, pero de momento vamos a ver como se hacen unas alitas de pollo picantes Crock pot
Preparación | Cocción | Dificultad | Servicios |
|---|---|---|---|
 |  |  |  |
10 min | 3 h | Facil | 4 |
Para hacer estas alitas de pollo picantes también puedes usar en lugar de cayena en polvo o pimentón picante en lugar de dulce.
Si las acompañas con salsa barbacoa o con un yogur natural (sin azúcar) batido con unas hojas de menta picaditas..
Nutriente | Cantidad |
|---|---|
Calorías | 400 |
Carbohidratos | 5 gramos |
Proteína | 35 gramos |
Grasa | 25 gramos |
Grasas saturadas | 5 miligramos |
Colesterol | 150 miligramos |
Sodio | 500 miligramos |
Potasio | 400 miligramos |
Azúcar | 2 gramos |
Vitamina C | 10 miligramos |
Calcio | 50 miligramos |
Hierro | 5 miligramos |
| Alérgeno | Presente |
|---|---|
| Gluten | No |
| Huevo | No |
| Leche | No |
| Frutos secos | No |
| Soja | No |
| Crustáceos | No |
| Moluscos | No |
| Pescado | No |
| Cacahuete | No |
| Sésamo | No |
| Apio | No |
| Mostaza | No |
| Altramuz | No |
Comentario: Esta receta es apta para personas con alergia al gluten.
1. Reduce la cantidad de aceite: Puedes utilizar menos aceite de oliva para cocinar las alitas. También puedes cocinarlas al horno o en la air fryer para reducir la cantidad de grasa.
2. Elige una salsa picante saludable: Puedes preparar una salsa picante casera con ingredientes frescos como tomates, chiles y especias. Evita las salsas picantes comerciales que suelen ser altas en azúcares y calorías.
3. Añade más verduras: Puedes añadir a la receta verduras como pimientos, cebollas o champiñones. Esto aportará más vitaminas, minerales y fibra al plato.
4. Acompaña con una guarnición saludable: En lugar de patatas fritas, puedes acompañar las alitas con una ensalada verde o verduras asadas.
5. Complementa con una proteína vegetal: Puedes añadir a la receta una fuente de proteína vegetal como garbanzos, lentejas o quinoa. Esto ayudará a aumentar el contenido de proteínas del plato.
Con estas sencillas modificaciones, puedes convertir las alitas de pollo picantes en un plato más saludable y completo.
Sí, también puedes preparar estas alitas de pollo en una freidora de aire para obtener un resultado crujiente y delicioso.
Puedes ajustar el nivel de picante de las alitas de pollo agregando más o menos guindilla en polvo o cayena según tu preferencia personal.
Esta receta de alitas de pollo picantes en Crock Pot rinde aproximadamente para 4 personas, pero puedes ajustar las cantidades según el número de comensales.
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2 respuestas
Hola.
Me encanta haber encontrado tu blog. Me está gustando mucho.
Un par de preguntas: el aceite ¿cuánto necesito? ¿Cuándo lo utilizo? Y las alitas ¿enteras o partidas?
Gracias.
Yo las hago sin aceite cuando el pollo va con piel, si quieres puedes darle un pequeño toque usando un par de cucharaditas para cada 6 alitas, en este caso del pollo con piel, no te hace falta más